นักศึกษาคณะการสื่อสารมวลชน สาขาการสื่อสารการตลาด (การประชาสัมพันธ์) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ภายใต้กระบวนวิชา 851451 โครงงานด้านการประชาสัมพันธ์ (Public Relations Capstone Project) ร่วมกับ กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม เทศบาลตำบลสันป่าตอง และคณะเทคนิคการแพทย์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จัดกิจกรรม Workshop ภายใต้โครงการ “พัฒนาเมืองยั่งยืนด้านสุขภาพสำหรับประชากรสูงวัย เพื่อลดความเสี่ยงโรค NCDs ในจังหวัดเชียงใหม่” เพื่อส่งเสริมความรู้และความตระหนักด้านสุขภาพ พร้อมสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง (NCDs) ปัจจัยเสี่ยง อาการ และแนวทางการดูแลสุขภาพที่สามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน ณ อาคาร 25 ปี เทศบาลตำบลสันป่าตอง เมื่อวันอาทิตย์ที่ 9 สิงหาคม 2569 ที่ผ่านมา
กิจกรรม Workshop ประกอบด้วย 2 ฐานการเรียนรู้ ได้แก่ ฐานที่ 1 “นักปรุงตัวยง” ที่มุ่งส่งเสริมความรู้ด้านโภชนาการ ผ่านการเรียนรู้หลักการรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ลดหวาน ลดมัน ลดเค็ม และเพิ่มผักผลไม้ พร้อมกิจกรรมจัดจานอาหารจำลอง เพื่อให้ผู้เข้าร่วมได้ฝึกเลือกและจัดสัดส่วนอาหารอย่างเหมาะสม ขณะที่ฐานที่ 2 “Hook & Health เกี่ยวให้ใช่ รู้โรคให้ชัวร์” ใช้รูปแบบเกมเพื่อสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโรค NCDs โดยให้ผู้เข้าร่วมจับคู่ชื่อโรคกับข้อมูลอาการและลักษณะของโรค ก่อนรับฟังคำเฉลยและคำแนะนำเพิ่มเติมจากวิทยากร ช่วยให้การเรียนรู้เรื่องสุขภาพเป็นเรื่องใกล้ตัวและเข้าใจได้ง่าย
นอกจากนี้ นักศึกษายังได้จัดทำสื่อสุขภาพในรูปแบบ Infographic ครอบคลุมประเด็นด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย และความรู้เกี่ยวกับโรค NCDs เพื่อใช้เป็นเครื่องมือสื่อสารข้อมูลสุขภาพที่กระชับ เข้าใจง่าย และสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการรณรงค์ภายในชุมชนได้ต่อไป สะท้อนการบูรณาการองค์ความรู้ด้านการประชาสัมพันธ์เข้ากับการสื่อสารสุขภาพและการเรียนรู้จากสถานการณ์จริง
การจัดกิจกรรมครั้งนี้มุ่งให้ผู้เข้าร่วมมีความรู้และความตระหนักในการดูแลสุขภาพ สามารถนำหลักโภชนาการไปประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวัน และรู้จักอาการและปัจจัยเสี่ยงของโรค NCDs เพื่อสนับสนุนการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคในระยะยาว พร้อมร่วมขับเคลื่อนพื้นที่สู่การเป็น เมืองยั่งยืนด้านสุขภาพ (Healthy and Sustainable City) ผ่านความร่วมมือระหว่างสถาบันการศึกษา หน่วยงานท้องถิ่น และชุมชน
Photo Credit : นักศึกษากระบวนวิชา 851451 Public Relations Capstone Project
สื่อสาร สร้างสรรค์ แบ่งปัน 🕊
#MarComCMU #MassCommCMU #แมสคอมมช
#การสื่อสารมวลชนมช #MassCommCMUSDGs
